ベトナムのフォー専門チェーン店PHO（フォー）２４、トッピングはチキン。
いやー写真が映えません笑
これも日本人気がいま一つの理由なんでしょうかね。
調べてみるとあのセブンアンドアイグループも過去にこのブランドを日本に持ち込んいたようです。
すぐに撤退したという歴史があるようですが。
※インスタ映えするよう具材を工夫すれば再上陸も可能性大なんじゃないかな、と結構真剣に考えてます。
今朝は朝からホテルでフォー。
大好きなスパイシーかつ、あっさりスープなものですから
午前中ホーチミン市内を散策していたらちょうどお昼に差し掛かったので
下調べなしでPHO24に入りlunchもフォー。
ここでも私の胃袋にマッチして笑
夕方、夜の演劇前にもフォーを食べてしまい…
こんなに好きになった料理は札幌スープカレー、
バリのソトアヤム以来です。
※ハマると私は一日三食、同じものを食べる傾向があります。
さすがに明日は食べないと思いますけど…
いやぁ昔々、ビザ代をケチってしまいそれ以来パスしていたベトナム
なぜもっと早く来なかったかと後悔しかありません。
※なお現在は短期観光はビザ不要
他の料理も一番私の口に合っているのではないかと思うくらいどれも美味です。
詳細は帰国後ゆっくりと。
明日は悪評高きメコン川クルーズへ 早起き頑張ります！
